RECEITA de Pastel caseiro - Condomínio Costa Verde Tabatinga - Venda e locação de temporada em condomínio fechado na praia - litoral norte SP

Para a massa
1 kg de farinha de trigo
sal
1 ovo
água o quanto baste
sovar bem e deixar descansar 30 minutos

Recheio de carne moída
1/2 quilo de carne moída
sal
pimenta do reino
orégano
tomates
alho e cebola
azeitonas sem caroço
salsinha e cebolinha cortatidinhas
Refogar a carne com os temperos, desligar e acrescentar os tomates em cubinhos a salsinha e a cebolinha
Montar os pastéis e fritar em óleo  quente e abundante.

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